Pão italiano básico.

Ingredientes

3 1/2 xícaras de farinha de trigo
300 ml de água
1 colher de sobremesa de sal marinho
1 colher de sopa de açúcar
10 grs de fermento biológico (1 envelope)

Modo de fazer:

Coloque tudo na panificadora e deixe bater e crescer. Coloque farinha numa bancada e coloque a massa.  Agora faça o pão. Faça cortes pouco profundos na superfície. Antes de ir ao forno, borrife com água.

Aqueça o forno a 220 º C , coloque os pães e asse por 20 minutos. Não cubra para  deixar esfriar, para que fique crocante.